Schichtleitung Service (m/w/d) BLAUER ESEL am Hafen

Vollzeit | Rostock

Schichtleitung Service (m/w/d) – übernimm Verantwortung im BLAUER ESEL

Du behältst auch dann den Überblick, wenn das Restaurant voll ist? Du hast Spaß daran, Dein Team zu motivieren und gemeinsam für einen reibungslosen Service zu sorgen? Dann freuen wir uns auf Dich.

Im BLAUER ESEL arbeiten wir mit Leidenschaft für Gastfreundschaft, einem starken Team und dem Anspruch, unseren Gästen jeden Tag eine gute Zeit zu bereiten.

Das erwartet Dich bei uns:

• Du leitest eigenverantwortlich den Service während Deiner Schicht.
• Du unterstützt und motivierst Dein Team im Tagesgeschäft.
• Du sorgst dafür, dass unsere Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards eingehalten werden.
• Du behältst den Überblick, koordinierst Abläufe und packst selbst mit an.
• Du übernimmst organisatorische und kaufmännische Aufgaben rund um den Restaurantbetrieb.
• Du bist Ansprechpartner:in für Gäste und Team und findest auch in stressigen Situationen die passende Lösung.

Das bringst Du mit:

• Mehrjährige Erfahrung im Service oder in der Gastronomie.
• Idealerweise erste Erfahrung in einer Führungsrolle.
• Freude daran, Verantwortung zu übernehmen und Menschen zu motivieren.
• Organisationstalent und einen kühlen Kopf, auch wenn viel los ist.
• Eine zuverlässige, strukturierte Arbeitsweise.
• Eine positive Ausstrahlung und echte Gastgebermentalität.

Wir bieten Dir:

• Unbefristeter Arbeitsvertrag in Vollzeit.
• Fünftagewoche.
• Digitale Stundenerfassung.
• Überstunden können als Gleittage ausgeglichen werden.
• Leistungsgerechte Vergütung
• Trinkgeldbeteiligung aus Bar- und Kartenzahlung.
• Zuschuss zur privaten Altersvorsorge (bis zu 44 EUR monatlich).
• Dynamisches Urlaubsmodell mit bis zu 30 Urlaubstagen.
• Wahlweise frei an Heiligabend oder Neujahr.
• Abwechslungsreiche Personalverpflegung.
• 20 % Personalrabatt sowie 10 % Rabatt für Deine Eltern.
• Arbeitskleidung wird von uns gestellt.

Zeig uns wer Du bist:

Werde Teil unseres Teams und bewirb Dich einfach online! Sende uns Deine Unterlagen per Email an personal@blaueresel.de. Wenn Du Fragen hast, melde Dich gern bei Deinem Ansprechpartner Miro Germanotta (0381 2526995).