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Jungkoch / Jungköchin (m/w/d)

Vollzeit | Rostock

Jungkoch / Jungköchin (m/w/d) in Rostock gesucht – werde Teil unseres Küchenteams im BLAUER ESEL

Du hast deine Ausbildung als Koch/Köchin abgeschlossen und willst jetzt richtig durchstarten? Dann komm in unser Küchenteam im BLAUER ESEL in Rostock.

Das erwartet Dich bei uns:

  • Zubereitung von frischen, saisonalen Gerichten à la carte
  • Arbeit in einer modernen, neu ausgestatteten Küche
  • Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Speisen und Menüs
  • Verantwortung für Qualität, Sauberkeit und Hygiene
  • Enge Zusammenarbeit im Team: wir kochen miteinander, nicht nebeneinander

Das bringst Du mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Erste praktische Erfahrung im Restaurant oder Catering von Vorteil
  • Qualitäts- und Hygienebewusstsein
  • Leidenschaft für frische Küche
  • Belastbarkeit und Freude am Anpacken
  • Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit

Wir bieten Dir:

  • Einen ganzjährigen, unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Eine Fünftagewoche à 8 Stunden
  • Digitale Stundenerfassung
  • Überstunden können als Gleittage abgebummelt werden
  • Eine leistungsgerechte Bezahlung
  • Urlaubstage nach dem dynamischen Modell: ein zusätzlicher Urlaubstag pro Betriebszugehörigkeitsjahr (max. 30 Tage/Jahr ab dem 6. Jahr)
  • Frei an Heiligabend
  • Wir geben bis zu 44 EUR für private Altersvorsorge jeden Monat dazu
  • Abwechslungsreiche Personalverpflegung
  • Deine BLAUER ESEL Arbeitskleidung wird von uns gestellt
  • Gerechtes Trinkgeldsystem (Aus Bar- und Kartenzahlung)
  • Weiterentwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb einer Abteilung

Zeig uns wer Du bist:

Werde Teil unseres Teams und bewirb Dich einfach online! Sende uns Deine Unterlagen per Email an personal@blaueresel.de. Wenn Du Fragen hast, melde Dich gern bei Deinem Ansprechpartner Miro Germanotta.

Übersicht

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Mai 6, 2026 Koch / Köchin (m/w/d)
März 27, 2026 Sous Chef:in (m/w/d)