Bistro

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Ob beim Shopping-Frühstück, einer herzhaften Mittagspause oder zum süßen Abschluss – unsere Karte bietet Dir Genuss den ganzen Tag über. Frisch, lecker und mitten im Geschehen.

Montag – Samstag
10 bis 19 Uhr

Sonntag & Feiertag
geschlossen

Omelettes von 10:00 bis 12:00

Frische Omelettes aus 3 Eiern inkl. Brötchen:

Omelett Natur
6,50€
Omelett mit Speck und Zwiebeln
8,00€
Omelett mit Avocado und gewürfelten Tomaten
7,50€

Kaffee Spezialitäten

Café Crema – klein 3,50€ | groß 4,50€
Espresso – 2,50€
Espresso Doppio – 3,50€
Espresso Macchiato – 2,80€
Espresso Doppio Macchiato – 3,80€
Cappuccino – klein 3,50€ | groß 4,80€
Cappuccino Hafermilch – klein 4,00€ | groß 5,00€
Latte Macchiato – 4,50€
Eiskaffee – 6,00€
Heiße Schokolade – 5,00€

SALAT BOWLS

Esel Bowl
Hüttenkäse, Kirschtomaten, Avocado, Grana Padano, Olivenöl
11,00€

Ceasar Salat Blauer Esel
Frischer Romanasalat, Kirschtomaten, Grana Padano, Croutons, Ceasardressing
12,00€ | Mit Hähnchen 15,00€

PASTA

Spaghetti Bolognese
Hackfleischsoße vom Rind, Grana Padano, Rucola, Olivenöl
9,50€

Lasagne Classica
Bolognese, Mozzarella, Sauerrahm, Rucola, Tomate
10,50€

Spaghetti Carbonara
Rucola, Parmesan und schwarzer Pfeffer
11,90€

Bärlauch-Kokosnuss-Pasta
Cherrytomaten, frittierter Rucola, Parmesan
9,50€
mit Hähnchen
12,50€

Bistroküche & Waffelzeit

FLAMMKUCHEN

Flammkuchen klassisch
mit Sauerrahm, Speck, roten Zwiebeln, Frühlingslauch – 10,00€

Flammkuchen Verde
Frühlingslauch, Rucola, Basilikumpesto, Tomatenwürfel und Parmesan – 9,00€

PIZZA

Pizza Margherita
mit Basilikumpesto, Tomaten-Pizzasoße, Mozzarella, Rucola – 12,00€

Pizza Salami
mit Teutoburger Salami, Tomaten-Pizzasoße, Mozzarella, Rucola – 13,00€

BURGER

Blue Donkey Burger
125g Rindfleischpatty, Brioche, Rucola, Colazwiebeln, Cheddar, BBQ-Mayo – 11,00€
mit Fritten – 14,00€

Pulled Pork Burger
Gezupfte Schweinekammfleisch, weiße BBQ-Creme, Coleslawsalat, Röstzwiebeln, Rucola – 12 €
mit Fritten – 15,00€

Ziegenkäse Burger
Gebratene Zwiebeln, Tomatenwürfel, Feigensenfcreme und Rucola -12,90€
mit Fritten – 15,90€

HERZHAFTES

Ofenkartoffel
Mit Sour Cream– 6,50€
Mit Chili con Carne und Mozzarella– 8,50€
Mit Bolognese und Mozzarella– 7,50€

Blauer Esel Currywurst
Mit fruchtig-scharfer Currysauce, Mango-Chili-Gel, Schnittlauch, Röstzwiebeln – 6,00€
Mit Brötchen – 6,50€
Mit Fritten – 8,50€

Rostocker Rostbratwurst
Mit Brötchen – 4,00€
Mit Fritten – 7,50€

Chili con Carne
mit Rinderhackfleisch, Mais, Kidneybohnen, Paprika, Guacamole und Tortilla Chips – 11,00€

Erbsen-Minz-Suppe
mit Edamame, Sesam – 9,50€

FRITTEN

Hausdippers – 5,00€
Knobidippers – 5,50€
Süßkartoffelpommes – 6,00€

Cancun Street Poutine
Knobidippers mit Guacamole, Limette, gewürfelte Tomaten, Frühlingslauch, Sauerrahm – 8,00€

BBQ Pulled Pork Poutine
Dippers mit gezupftem Schweinekamm, weißer BBQ-Creme, Coleslaw-Salat – 9,50€

Chicken Nuggets

mit Fritten – 7,50€

Dips
Sour Cream
– 1,50€
BBQ-Sauce
– 1,50€

WAFFEL

Belgische Waffeln
Natur mit Puderzucker – 5,00€
mit Kirschgrütze – 6,50€
mit Kirschgrütze & einer Kugel Eis nach Wahl – 7,50€
mit einer Kugel Eis aus unserer Eistheke – 6,50€

Übersicht

Mai 24, 2026 Menü Bistro Altkarlshof